客家菜板
相信很多人都没吃过吧

那天 妈妈一大早就起床准备材料
首先 到巴刹买肠粉
然后 就是准备馅料
两种馅料：蒜 长豆
放入蒜头 虾米 豆腐干 各别将蒜和长豆炒香

接着 就是包裹的步骤
把炒好的蒜和长豆 放在摊开的肠粉上 包起
包好后 再一盘盘拿去蒸热
配上酱料享用



看似简单的步骤

它可是很考耐心的

必需小心翼翼地将肠粉摊开

万一不小心 就会弄破肠粉 馅料就包不好了

实在是费时费神

但我却对它 情有独钟 赞！